Citrouille Algonquienne (Cucurbita pepo)

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+/- 20 semences

Variété patrimoniale tirant ses origines de la Nouvelle-Angleterre et historiquement cultivée par les Abénakis (tribu algonquienne). Citrouille de forme allongée, passant du vert au orange vif. On récolte le fruit lorsqu’il commence à devenir orange et on le laisse mûrir à l’intérieur. Très bonne durée de conservation. Sa chaire est assez dense et riche. Excellente en cubes, sautés, soupes, potages et tartes.

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Détails

ANNUELLE
Maturité : 3 mois
Semis directs : Début juin, après les risques de gel
Germination : 5 à 12 jours
Sol : Riche en matières organiques, compost et/ou fumier
Espacement plants : 90 cm
Espacement rangs : 1,5 m
Profondeur : 2,5 cm
Site : Plein soleil

Taux de germination : 94 %

Année de récolte : 2017

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