Épinard ‘Matador’(Spinacia oleracea)

3,25 $

+/- 300 semences

Variété allemande productive avec une bonne résistance au froid. Les meilleures périodes de productions sont au printemps et à la fin de l’été. Celui-ci peut être intéressant à cultiver pour consommer les jeunes pousses autant que les feuilles matures qui sont ovales, lisses et faciles à laver. L’épinard est très nutritif, minéralisant et antianémique.

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Détails

ANNUELLE
Maturité : 43 jours
Semis directs : Printemps ou fin de l’été
Germination : 5 à 12 jours
Sol : Riche, humide, bien drainé
Espacement plants : 25 cm
Espacement rangs : 30 à 40 cm
Profondeur : 1 cm
Site : Mi-ombre

Taux de germination : 96 %

Année de récolte : 2016

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