Aralie à grappes / Grande salsepareille
(Aralia racemosa)

4,00 $

+/- 25 semences sous forme de petites baies séchées

Nous gardons ces semences au froid pour garder une meilleur viabilité.

De la famille des Araliacées (ginseng), la plante se nomme aussi “life of man”, ce qui témoigne de la force de la plante. Pouvant atteindre jusqu’à 1,5 mètres de hauteur, c’est la plus grande herbacée des sous-bois. Jadis, les amérindiens d’Amérique s’en servaient comme plante purificatrice au printemps. Elle servait aussi comme antidote en cas d’empoisonnement du sang, comme plante stomachique, analgésique et antitussive. Aussi utilisée en externe pour soigner les plaies, les lésions et les gonflements. Les fruits semblent renfermer un équilibre des 5 saveurs de base; un goût curieusement poivré, sucré, piquant, amer et acidulé. Plutôt surprenant!

La plante serait aussi à la base de la confection de la fameuse “Root bear”. Plusieurs recettes sont d’ailleurs disponibles sur le web. Facile de culture, même si elle préfère les sous-bois elle s’adaptera tout de même à un site très ensoleillé où elle complètera sont cycle de vie plus hâtivement.

Description

VIVACE
Zone : 3 à 8
Semis directs en automne, en hiver ou très tôt au printemps. Bénéficie d’une période de 90 jours de froid, idéalement à l’extérieur (aime les changements de température des cycles naturels). Sinon la stratification peut se reproduire au réfrigérateur dans du sable humide.
Floraison : Mai à juillet
Récolte de la racine après 3 ans et + pour de meilleures propriétés
Sol : Humide et riche
Espacement plants : 60 à 90 cm
Profondeur : Légèrement recouverte
Site : Plein soleil ou mi-ombre

Récolte fraîche de 2019 gardée au réfrigérateur pour une meilleur viabilité.

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