Céleri perpétuel / Livèche (Levisticum officinalis)

3,25 $

+/- 20 semences
+ 20 semences pour taux de germination bas

Robuste vivace aromatique appartenant à la grande famille des apiacées. Idéal pour mettre en place un modèle permaculturelle. Donne un délicieux feuillage découpé tôt au printemps donc le goût et l’apparence rappellent celle du céleri. Ses tiges sont creuses et cannelées. Sa racine brune est longue et charnue. Toutes les parties de la livèche sont comestibles. Les formes et préparations sont très variées. En herboristerie; teinture mère, huile essentielle, tisane, et infusion.  À la cuisine: cru, vapeur, sauté, pesto, potage, ragoûts et plus encore. À vous de découvrir à quelle est votre version favorite! 

En stock

Description

VIVACE

  • Maturité : Récolte à partir de la 2e année, 3 ans pour pleine maturité.
  • Semis directs fin mai début juin
  • Germination : 7 à 10 jours
  • Sol : Préfère sols riches, tolère autres types de sols
  • Espacement plants : 70 cm
  • Profondeur : 1 cm
  • Site : Soleil et mi-ombre

Taux de germination : 54 % en décembre 2018 (Ajout de 20 semences)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Céleri perpétuel / Livèche (Levisticum officinalis)

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *