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Petite plante vivace aux allures échevelées. Elle porte aussi un petit chapeau rose en guise de fleur. Le goût est succulent, navigant entre l’ail et l’oignon. Crue ou cuite, elle fait un bel ajout dans les assiettes. Facile de culture, elle tolère bien le froid jusqu’en zone 3. Une des premières à pouvoir être dégustée au printemps.
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VIVACE
Zone : 3 à 8
Hauteur : 30-40 cm
Semis intérieurs mi-avril ou semis directs au printemps
Germination : 5 à 12 jours
Sol : Meuble, riche et bien drainé
Espacement plants : 20 cm | Rangs : 30 cm
Profondeur : 5 mm
Site : Soleil ou mi-ombre
Année de récolte : 2020
Taux de germination : 98% en novembre 2020
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