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+/- 25 semences
Aussi appelé « concombre du Mexique », d’où il est originaire. Les plants grimpants peuvent atteindre une hauteur de 1,5 m. On récolte les fruits un peu avant la maturité complète, lorsqu’ils mesurent 2 à 3 cm et que les graines ne sont pas formées. Ces mini melons tout mignons ont une saveur de concombre citronné qui est appréciée en crudité, en salade et en confit dans le vinaigre.
Cultivé avec soin par notre cher ami et partenaire Jean-David Lacasse de la ferme Filon Maraîcher à Saint-Gilles de Lotbinière.
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ANNUELLE
Maturité : 80 jours
Semis intérieurs début mai, acclimater 10 jours et transplanter après les derniers gels OU semis directs en juin. Transplanter délicatement pour ne pas déranger les racines.
Germination : 5 à 14 jours
Sol : Riche, bien drainé, qui retient l’humidité
Espacement plants : 15 cm
Espacement rangs : 50 cm
Profondeur : 5 mm
Site : Plein soleil
Taux de germination : 84% en décembre 2024
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Un outil fort pratique!
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