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+/- 60 semences
Tout comme la tomate, le tomatillo Verde est cultivé comme une plante annuelle au Québec. Il est facile de culture et offre une production généreuse. Lorsque le voile entourant le fruit se déchire, ce dernier est prêt à être récolté. Il est un ingrédient indispensable dans la vraie salsa mexicaine, dans les ratatouilles et est excellent cuit avec des piments. Sa chair est dense, ferme, acidulée et légèrement sucrée.
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À propos des semences de tomatillo Verde.
ANNUELLE
Maturité : 70 jours
Semis intérieurs en avril – acclimater 10 jours et transplanter après les derniers gels
Germination : 10 à 21 jours
Sol : Léger, bien drainé et riche
Espacement plants : 45-60 cm
Espacement rangs : 90-120 cm
Profondeur : En surface ou très légèrement recouverte (1-2 mm)
Site : Plein soleil
Taux de germination : 78% en novembre 2022
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