Hysope officinale
(Hyssopus officinalis)

3,50 $

+/- 50 semences

Arbrisseau vivace de la famille des lamiacées utilisé comme plante médicinale, culinaire et pour ses nombreuses qualités au jardin. Sa présence est assez marquante avec sa longue floraison en épis bleu violacé et ses arômes pleines de grâce. En tisane elle serait ; antiseptique, stimulante, stomachique et expectorante. À la cuisine elle s’introduit très bien dans les plats mijotés, les viandes, les soupes, les farces et les sauces. C’est une aromatique de choix! Très méllifère.

 

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VIVACE
Zone : 4 à 10
Floraison : Juillet jusqu’à septembre
Semis directs en mai ou semis intérieurs mi-avril
Germination : 7 à 12 jours (Bénéficnie d’une légère scarification)
Sol : Tous types bien drainés
Espacement plants : 50 cm
Profondeur : En surface, légèrement recouverte
Site : Plein soleil ou mi-ombre

Année de récolte : 2020
Taux de germination : 95% en décembre 2020

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