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+/- 300 semences
Chou kale que l’on nomme aussi ‘Ragged Jack’. Les feuilles profondément dentelées sont de couleur vert gris veinées de pourpre. Très bonne résistance au froid ; plus il fait froid, plus elles sont goûteuses, voir sucrées! Facile de culture et résistant aux maladies, le kale Red Russian peut atteindre jusqu’à 1 mètre de haut. Variété ancestrale qui aurait été introduite au Canada par les marchands russes.
Cultivé avec soin par notre cher compère Jean-David Lacasse de la ferme Filon Maraîcher à Saint-Gilles de Lotbinière.
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BISANNUELLE
Maturité : 50 jours
Semis intérieurs mi-avril OU directs en mai/juin
Germination : 4-10 jours
Sol riche en humus, léger et meuble
Espacement plants : 45 cm
Espacement rangs : 75 cm
Profondeur : 5 mm (1/4″)
Site ensoleillé
Taux de germination : 97% en novembre 2024
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Un outil fort pratique!
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