Kale (chou frisé) ‘Red Russian’
(Brassica oleracea var. acephala)

3,65 $

+/- 300 semences

Chou kale que l’on nomme aussi ‘Ragged Jack’. Les feuilles profondément dentelées sont de couleur vert gris veinées de pourpre. Très bonne résistance au froid ; plus il fait froid, plus elles sont goûteuses, voir sucrées! Facile de culture et résistant aux maladies, le kale Red Russian peut atteindre jusqu’à 1 mètre de haut. Variété ancestrale qui aurait été introduite au Canada par les marchands russes.

Semences issues d’une belle collaboration avec Johanie Fournier, jardinière écologique et agronome située à Saint-Isidore en Beauce.

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Description

 À propos des semences de kale ‘Red Russian’ :

BISANNUELLE
Maturité : 50 jours
Semis intérieurs mi-avril ou directs en mai/juin
Germination : 4-10 jours
Sol riche en humus, léger et meuble
Espacement plants : 45 cm
Espacement rangs : 75 cm
Profondeur : 5 mm (1/4″)
Site ensoleillé

Année de récolte : 2021
Taux de germination : 98% en février 2022

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