Mélilot blanc
(Melilotus albus)

+/- 250 semences par sachet

Plante de la famille des fabacées largement répandue au Québec sur les bords de routes et dans les friches sauvages. Le mélilot blanc est considéré comme une mauvaise herbe très invasive et c’est vrai qu’il peut peupler assez rapidement! Pour limiter son expansion, couper les tiges florales lorsqu’elles commencent à se dessécher. Ses fleurs dégagent un parfum agréable de vanille qui attire en grand nombre les abeilles et les autres butineurs. Le mélilot est entièrement comestible ; les jeunes feuilles crues en salades, les graines comme épices et les fleurs fraîches ou séchées dans les desserts. C’est aussi un excellent engrais vert puisqu’il fixe l’azote dans les sols. Très résistant à la sécheresse!

Les graines que nous distribuons ne sont pas décortiquées! (voir photo)

Semences issues de nos propres récoltes!