Mâche
(Valerianella locusta)

3,75 $

+/- 200 semences

Cette petite verdurette est particulièrement rustique : elle résiste bien aux maladies et au gel. Les feuilles vert foncé sont charnues et de forme arrondie. Ont l’appelle aussi « oreillette » ou « doucette ». Tendre et goûteuse, on la cuisine crue ou cuite de la même façon que les épinards. Très riche au niveau nutritionnel.

Semences qui proviennent de la compagnie semencière High Mowing Seeds, Vermont, États-Unis. Certifiées biologiques. 

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Description

À propos des semences de mâche :

ANNUELLE

Maturité : 40-60 jours

Semis directs : Tôt au printemps dès que le sol peut être travaillé (avril/mai) ou à la fin de l’été (août/septembre)

Germination : 5 à 12 jours

Sol : Riche, humide, bien drainé

Espacement plants : 15 cm

Espacement rangs : 30 cm

Profondeur : 5 mm

Site : Plein soleil, mi-ombre

Taux de germination :

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