Mâche
(Valerianella locusta)

3,50 $

+/- 200 semences

SEMENCES BIOLOGIQUES. Cette petite verdurette est particulièrement rustique : elle résiste bien aux maladies et au gel. Les feuilles vert foncé sont charnues et de forme arrondie. Ont l’appelle aussi « oreillette » ou « doucette ». Tendre et goûteuse, on la cuisine crue ou cuite de la même façon que les épinards. Très riche au niveau nutritionnel.

Nous redistribuons les semences de mâche d’un producteur biologique car elles sont plutôt difficiles à produire sous le climat du Québec.

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Description

À propos des semences de mâche :

ANNUELLE
Maturité : 40-60 jours
Semis directs : Tôt au printemps dès que le sol peut être travaillé OU fin de l’été OU semis intérieurs 6 semaines avant que le sol ne puisse être travaillé.
Germination : 5 à 12 jours
Sol : Riche, humide, bien drainé
Espacement plants : 15 cm
Espacement rangs : 30 cm
Profondeur : 5 mm
Site : Plein soleil, mi-ombre

Année de récolte : 2019
Taux de germination : 91% en novembre 2020

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