Haricots nains à soupe en mélange
(Phaseolus vulgaris)

4,00 $

+/- 35 semences

Voilà un bel assortiment de haricots nains à soupe, à utiliser en tant que légumineuses. Le couplage de petits haricots et de plus gros crée un différentiel de texture qui est plutôt plaisant ; certains sont très cuits et d’autres restent encore bien assemblés et très légèrement croquants sous la dent.

À  noter qu’il est possible de trouver quelques plants qui seront semi-grimpant dans cette population ; cela ne gêne pas à la bonne productivité de l’ensemble.

À récolter tard en saison, lorsque les plants et les cosses sont bien sèches. S’assurer d’une bonne aération entre les plants avec un bon désherbage.

Mélange de plus de 15 vartiétés qui sera peaufiné avec les années.

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Description

Quand et comment cultiver les semences de haricots à soupe en mélange :

ANNUELLE

Maturité : 80-100 jours (sec)

Semis directs : Mai / juin après les risques de gel

Germination : 6 à 14 jours

Sol : Léger, meuble et riche en humus

Espacement plants : 10-15 cm

Espacement rangs : 50 cm

Profondeur : 3 cm

Site : Plein soleil

Taux de germination : 98% en décembre 2023

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