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+/- 60 semences
Le maïs doux Golden Bantham est une variété ancienne à épis jaunes. Cette variété mi-hâtive produit des plants assez hauts (1,5 à 2 m) ornés en moyenne de 2 épis longs et sucrés. Parfaits pour les épluchettes de blé d’Inde!
On peut également laisser les épis sécher sur le plant pour ensuite récolter les grains secs et les entreposer pour l’hiver. Lorsqu’on veut les consommer, on réhydrate simplement les grains en les faisant tremper dans de l’eau tiède toute une nuit. Ensuite, on les fait cuire à la mijoteuse à feu doux pendant 8-9 heures. On peut en faire une délicieuse soupe de maïs ou tout simplement les intégrer tels quels à d’autres plats.
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À propos des semences de maïs ‘Golden Bantam’ :
ANNUELLE
Maturité : 85-95 jours
Semis direct en juin après dernière gelée
Germination : 7-10 jours à 21-23°C
Sol riche et meuble
Espacement plants : 20 cm (8″)
Espacement rangs : 75 cm (30″)
Profondeur : 2.5 cm (1″)
Site bien ensoleillé
Taux de germination : 96% en janvier 2022
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