Mélange mesclun des vie-la-joie 2.0
(Brassica juncea/Brassica oleracea/Eruca sativa)

3,95 $

+/- 500 semences

Voici une nouvelle version du mélange mesclun des vie-la-joie! Ce mélange contient différentes variétés de moutarde, de la roquette et à la différence de notre premier mélange, celui-ci contient du kale! On adoucit l’ensemble et on ajoute de la couleur (le beau vert-gris violacé du kale ‘Red Russian’).

La culture sera plus optimale et le goût plus doux en faisant des semis printaniers (avril/mai) et/ou en fin d’été (à partir de la mi-août). Il est tout de même possible d’en faire des semis aux 2 à 4 semaines pour des récoltes en continu. Nous effectuons notre semis à la volée et nous coupons les plants jusqu’à 3 fois de suite pour bien rentabiliser la culture.

Notre façon préférée de les consommer : avec un filet d’huile d’olive, un peu de sel, du vinaigre balsamique et de la levure alimentaire! Bon appétit!

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Description

Quand et comment cultiver les semences de mesclun :

ANNUELLE

Maturité : 20-30 jours

Semis directs de avril à septembre à une fréquence de 2 à 4 semaines pour une production en continu.

Germination : 4 à 7 jours

Sol : Fertile, frais et bien drainé. S’adapte bien à différentes situations.

Espacement plants et rangs : 2 cm ou semis à la volée

Profondeur : 5 mm

Site : Plein soleil ou mi-ombre

Taux de germination : 90% en décembre 2024

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