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+/- 500 semences
Chez nous, le mélange mesclun est un incontournable! Notre mélange contient diverses variétés de moutardes et de la roquette. C’est un mélange légèrement piquant.
La culture sera plus optimale et le goût plus doux en faisant des semis printaniers (avril/mai) et/ou en fin d’été (à partir de la mi-août). Il est tout de même possible d’en faire des semis aux 2 à 4 semaines pour des récoltes en continu. Nous effectuons notre semis à la volée et nous coupons les plants jusqu’à 3 fois de suite pour bien rentabiliser la culture.
Notre façon préférée de les consommer : avec un filet d’huile d’olive, un peu de sel, du vinaigre balsamique et de la levure alimentaire! Bon appétit!
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À propos des semences de mesclun :
ANNUELLE
Maturité : 20-30 jours
Semis directs de avril à septembre et toutes les 2 à 4 semaines pour une production en continue.
Germination : 4 à 7 jours
Sol : Fertile, frais et bien drainé. S’adapte bien à différentes situations.
Espacement plants et rangs : 2 cm ou semis à la volée
Profondeur : 5 mm
Site : Plein soleil ou mi-ombre
Taux de germination : 95% en décembre 2022
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