+/- 50 semences par sachet
Il y a tant à dire sur le myrique beaumier, cet arbuste qui côtoit les bords de rivages, les lacs et les rivières de notre riche territoire québécois.
Juste à froisser légèrement les feuilles pour sentir ses douces arômes boréales, excellentes en tisane et dans la cuisine. Elles remplacent aussi admirablement bien les feuilles de laurier.
Les châtons, quant à eux, sont très collants, remplis de résine aux notes de poivre, de conifère, d’agrume et de muscade ; un vrai voyage olfactif! Utilisés en marinade, en grillade, en ragoût, en soupe, dans les desserts, etc.
Nous n’avons pas encore pu confirmer que les semences de myrique beaumier germent bien à cause de la récolte tardive (décembre). Les résultats de cette expérimentation verront le jour au printemps prochain. Avec la bonne méthodologie, on peut s’attendre à de bons résultats au niveau de la germination, selon plusieurs sources fiables.
La plupart des rapports indiquent que le myrique beaumier préfère un sol humide et un milieu ouvert, un sol bien drainé et un emplacement au soleil ou à la mi-ombre. Ils indiquent également qu’il préfère, voir nécessite, un sol limoneux ou tourbeux plutôt acide, mais une autre source indique qu’il peut prospérer dans n’importe quelle terre à jardin ordinaire.
À l’état sauvage, on le retrouve généralement dans des sols dont le pH est compris entre 3,5 et 6, mais également dans les marais dont le pH peut atteindre 7,5.
Distribué pour le moment en tant que matériel expérimental. Pour plus d’informations sur le myrique beaumier, ses propriétés, ses utilisations, sa culture et sa multiplication, nous vous invitons à visiter ce site (anglais) : https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Myrica+gale
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