Navet ‘Petrowski’
(Brassica rapa)

3,75 $15,00 $

+/- 400 semences par sachet

Le navet ‘Petrowski’ est un navet hyper robuste! Nous avons laissé des racines au jardin à l’automne sous un léger couvert de paille et le printemps suivant, les racines étaient intactes!

Originaire de l’Allemagne, il aurait été importé par les immigrants russes en Alaska.

On le récolte idéalement lorsqu’il est jeune (5 à 7 cm de diamètre).

Sa chair est croquante, parfumée et sucrée. Jusqu’à présent, c’est notre navet favoris à tous les niveaux!

Les racines se mangent cuites, sautées, gratinées ou en purée. On le sert pour accompagner des plats de viande ou pour parfumer des potages.

Description

À propos des semences de navet ‘Petrowski’ :

BISANNUELLE

Maturité : 40-65 jours

Semis directs en mai/juin ET/OU en juillet/août pour une récolte d’automne

Germination : 5 à 12 jours

Sol léger, frais et humifère

Espacement plants : 10 cm

Espacement rangs : 25 cm

Profondeur : 5 mm

Site : Plein soleil

Taux de germination : 96% en novembre 2023

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