Nicandre faux-coqueret / Pomme du Pérou
(Nicandra phisaloides)
Herbothèque

+/- 100 semence

Originaire de l’Amérique du Sud et naturalisée dans certaines provinces du Canada, cette grande plante de plus d’un mètre s’installe facilement au jardin. Elle est même parfois considérée comme envahissante par certains. Cependant, elle est assez lente à s’installer au printemps ; il suffit donc d’un binage en début de saison pour déranger les jeunes pousses si vous ne voulez pas qu’elle s’installe.

Elle produit de jolies fleurs en forme de coupe bleutée au cœur blanc ainsi qu’un généreux feuillage. Bien que non comestibles, ses fruits qui ressemblent aux fruits de la cerise de terre sont très esthétiques. Ils se sèchent d’ailleurs très bien et font un bel ajout à un bouquet de fleurs séchées.

Les semences de nicandre faux-coqueret ont été produites par Ariane Bilodeau et son équipe à l’école d’herboristerie l’Herbothèque, située à Lantier dans les Laurentides.