Persil plat italien
(Petroselinum crispum)

3,65 $8,50 $

+/-  150 semences par sachet

Le persil plat est une plante vigoureuse qui survit à l’hiver québécois. Il atteint une hauteur d’environ 30 cm à maturité.

Le persil plat est parmi les fines herbes les plus appréciées en cuisine avec son goût légèrement salé. Son arôme est également résistante à la cuisson.

Il est délicieux en salade, dans les soupes et même dans le pesto pour rehausser la saveur de n’importe quel plat! Il décore aussi joliment les assiettes. Le persil plat est très riches en minéraux comme le fer, ainsi qu’en vitamines C, K et A.

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Description

À propos des semences de persil plat italien :

BISANNUELLE
Maturité : 2 à 3 mois
Semis directs après les risques de gel ou semis intérieurs fin mars (tremper les graines dans l’eau tiède pendant 24h avant de semer pour une germination plus rapide)
Germination : 14 à 21 jours
Sol : Riche, frais, bien drainé, léger
Espacement plants : 25 cm
Espacement rangs : 30 cm
Profondeur : 8 mm
Site : Mi-ombre ou plein soleil

Année de récolte : 2020
Taux de germination : 90% en novembre 2021

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