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+/- 50 semences
Eh oui nous avons osé! Voici un mélange de 3 variétés de soya pour la récolte d’edamame (grains frais) et/ou de grains secs.
Les grains séchés peuvent être consommés comme une légumineuse, utilisés pour produire du lait de soya, du tempeh, de l’hummus et même du tofu.
Ce trio est constitué des variétés ‘Envy’ (vert), ‘Agathe’ (brun) et ‘Fiskeby’ (beige). Vive la diverstié!
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ANNUELLE
Maturité : 60-70 jours (edamame) ou 75 à 90 jours (grain sec)
Semis directs : Mai / juin après les risques de gel
Germination : 6 à 14 jours
Sol : Léger, meuble et riche en humus
Espacement plants : 15 cm
Espacement rangs : 60 cm
Profondeur : 3 cm
Site : Plein soleil
Taux de germination : 96% en décembre 2023
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Pour adapter les dates de vos semis selon votre zone de rusticité et/ou planifier votre jardin, nous vous invitons à découvrir l’application de notre partenaire québécois, lamainverte.ca.
Un outil fort pratique!
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