Sureau du Canada / Sureau blanc
(Sambucus canadensis)

4,00 $

+/- 30 semences

Le sureau du Canada / sureau blanc est indigène d’Amérique du Nord!

Sa croissance est très rapide. C’est un bon arbuste brise-vent pour créer davantage d’intimité sur son terrain. Il est aussi très robuste, résistant à la plupart des maladies et n’a pas besoin d’entretien. Il mesure de 3 à 5 mètres de hauteur.

Il est utilisé au même titre que le sureau noir (Sambucus nigra), qui lui, est originaire d’Europe. Les fleurs aux nombreux principes actifs et aux arômes enivrantes sont traditionnellement utilisées pour la confection de sirops, de pains, de tisanes, de limonades, de vins, de gelées et la liste continue.

Le sureau est utilisé depuis l’Antiquité et ce n’est que récemment qu’il a à nouveau piqué notre curiosité et éveillé notre intérêt. Les fruits sont eux aussi utiles en sirop antigrippal qui stimule l’immunité. Il est préférable de consommer les fruits cuits puisqu’ils présentent certaines toxines lorsqu’ils sont crus.

Le principal défi avec le sureau du Canada / sureau blanc est de le faire germer! Par la suite, le tour est joué!

Cultivé avec soin par notre partenaire Patricia Blanchet à Saint-Lambert-de-Lauzon.

Il est recommandé de consulter un herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage.

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Description

À propos des semences de sureau du Canada :

VIVACE

Zone : 3 à 6

Germination : Trempage de 24 heures dans l’eau chaude (pas bouillante), 60 jours de stratification chaude à 18-20°C, suivi de 120 jours de stratification froide (+/- 4°C). Garder en pot au moins 1 ans avant de transplanter à son endroit définitif.

Sol : Frais, riche, près des cours d’eau et lieux humides

Espacement plants : Environ 5 mètres

Profondeur : 5 mm

Site : Soleil / mi-ombre

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