Tomate ‘Madagascar’
(Lycopersicon esculentum)

+/- 20 semences

Indéterminée. Tout comme la tomate ‘Long Keeper‘ et la tomate ‘Ramilette‘, c’est une excellente tomate de conservation post-récolte.

La tomate ‘Madagascar’ est une variété particulièrement résistante qui s’adapte bien à toutes sortes de conditions.

Cette variété originaire de l’Ile de Madagascar a la forme d’une prune et pèse environ 30 à 50 grammes. Sa couleur est jaune orangé recouverte de rose et vert. Conservée correctement, la tomate mûrit jusqu’à devenir rouge.

Sélectionnez uniquement des fruits en bon état, sans taches ni blessures et conservez-les dans un endroit frais et sombre. Ils resteront bons à manger pendant plusieurs mois!

Une autre méthode existe : déracinez les plants avant le premier gel et accrochez les dans un sous-sol. En utilisant cette méthode, les tomates mûrirons sur les vignes tout au long de l’automne jusqu’en hiver.

Un merci tout particulier à Marie-Thé du Jardin vivrier de nous avoir partagé cette belle découverte!

Crédits photo : Le jardin vivrier

Cultivé avec soin par notre partenaire Patricia Blanchet à Saint-Lambert-de-Lauzon.